ずいきとルバーブの野菜スムージーのレシピと作り方
材料：
– ずいき 100g
– ルバーブ 50g
– キウイ 1個
– はちみつ 大さじ1
– 水 100ml
手順：
1. ずいきを洗って皮をむき、1cm程度の輪切りにします。
2. ルバーブを洗って1cm程度に切り、キウイも皮をむいて食べやすい大きさに切ります。
3. ミキサーやジューサーにずいきとルバーブ、キウイ、はちみつ、水を加えて混ぜ、なめらかになるまで撹拌します。
4. グラスに注いで、飲みやすい温度になるまで冷蔵庫で冷やしてから飲みます。
ポイント：
– ずいきは、独特の風味と食感があり、栄養素も豊富です。
– ルバーブは、酸っぱさがあり、食欲を刺激する効果があります。
– キウイは、ビタミンCや食物繊維が豊富で、美容や健康に良いとされています。
– はちみつは、風邪の予防や風邪の症状を和らげる効果があります。
– 水は、スムージーの濃度を調整するために必要です。