かぶとくわいのオーブン焼きのレシピと作り方
材料：
– かぶ 2個
– くわい 1株
– オリーブオイル 大さじ2
– 塩 少々
– 黒コショウ 少々
– パセリ お好みで
作り方：
1. かぶは皮をむき、1cm厚さにスライスする。
2. くわいは縦半分に切り、4cm程度の長さに切る。
3. オーブンを180度に予熱する。
4. オーブン用の皿にかぶとくわいを均等に並べ、オリーブオイルを回しかける。
5. 塩と黒コショウを振りかけ、軽く混ぜる。
6. オーブンで10～15分焼く。
7. 焼きあがったら、パセリを散らして完成。
ポイント：
– かぶとくわいはどちらも歯ごたえがあり、オーブン焼きで調理することで、いつもと違う食感を楽しめます。
– 塩と黒コショウはお好みで調整して下さい。
– ピリッと辛い味わいが好きな場合は、唐辛子を加えても美味しいです。