ねぎクランベリーチキンのレシピと作り方
材料：
– 鶏もも肉 2枚
– 玉ねぎ 1/2個
– にんにく 2かけ
– ねぎ 1/2本
– クランベリー 大さじ2
– オリーブオイル 大さじ2
– 塩こしょう 少々
レシピ：
1. 鶏もも肉を適当な厚さに切り、塩こしょうをふっておく。
2. 玉ねぎ、にんにく、ねぎをみじん切りにする。
3. フライパンにオリーブオイルを熱し、2の材料を炒める。
4. 3に1を加え、中火で焼き色がつくまで両面焼く。
5. クランベリーを加えて炒め合わせ、全体に味がなじんだら完成。
ねぎの風味とクランベリーの甘酸っぱさが鶏肉によく合います。ぜひお試しください。