グリーンピースとつるむらさきの和風サラダのレシピと作り方
材料：
– グリーンピース 100g
– つるむらさき 1/2束
– ごま油 小さじ2
– 醤油 小さじ1
– 米酢 小さじ1
– すりおろし生姜 小さじ1/2
– 紅しょうが（乾燥） 適量
– 白ごま 適量
作り方：
1. グリーンピースは茹でて冷水で冷やし、水気を切る。
2. つるむらさきは茹でて冷水で冷やし、5cmくらいの長さに切る。
3. ボウルに、ごま油、醤油、米酢、すりおろし生姜を入れてよく混ぜる。
4. 1と2を加え、全体を和える。
5. 器に盛り、紅しょうがと白ごまをトッピングする。