クレソンとにぼしの和風サラダのレシピと作り方
材料：
– クレソン … 1/2束
– にぼし … 20g
– すりごま … 大さじ1
– しょうゆ … 大さじ1
– 酢 … 大さじ1
– みりん … 大さじ1
– 砂糖 … 小さじ1/2
– 揚げ玉 … 適量
作り方：
1. クレソンは根元をカットして食べやすい長さに切る。
2. にぼしは細かく刻む。
3. ボウルにすりごま、しょうゆ、酢、みりん、砂糖を入れよく混ぜる。
4. 1と2を加えて混ぜ、器に盛る。
5. 揚げ玉を散らして完成。