ゆずライチドレッシングのレシピと作り方
材料：
– ゆず 1個
– ライチ 6個
– オリーブオイル 大さじ2
– ハチミツ 大さじ1
– 塩 少々
– こしょう 少々
レシピ：
1. ゆずを搾り汁を取ります。
2. ライチをカットし、種を取り除きます。
3. ミキサーにゆず汁、ライチ、オリーブオイル、ハチミツ、塩、こしょうを加えて、よく混ぜます。
4. 試食して、味を整えてください。
5. サラダにかけるか、お好きな料理に合わせて使ってください。
ゆずとライチのフルーティーな香りと甘みが特徴のドレッシングです。サラダはもちろん、チキンやシーフード、さらにパンにつけるだけでも美味しくいただけます。