パッションフルーツ菊芋のサラダ

パッションフルーツ菊芋のサラダのレシピと作り方

パッションフルーツ菊芋のサラダ

材料:

– パッションフルーツ 2個
– 菊芋 2個
– オリーブオイル 大さじ2
– レモン汁 小さじ2
– 塩 少々
– ブラックペッパー 適量
– トマト 1個
– レタス 適量

作り方:

1.パッションフルーツをカットしてスプーンでミートを取り出す.
2.菊芋は皮をむき、薄くスライスする.
3.オリーブオイル、レモン汁、塩、ブラックペッパーをボウルに入れ混ぜます.
4.トマトをカットし、レタスも適当に切ります.
5.器にレタスを敷き、トマトをのせたら、菊芋とパッションフルーツを和えたら、上に乗せます.
6.最後にドレッシングを上からかけて完成。

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