マンゴスチンとカムカムの和風パフェのレシピと作り方
材料：
– マンゴスチン 1個
– カムカム 1個
– 生クリーム 100ml
– 練乳 50ml
– 抹茶アイスクリーム 2玉
– ピンクのゼリー 小さじ2
– アーモンドスライス 適量
作り方：
1. マンゴスチンとカムカムの皮をむき、種を取り除いて細かく切る。
2. 生クリームと練乳を合わせ、泡立てる。
3. カムカムの切った部分を底に敷き、生クリームを加える。
4. 次に、マンゴスチンを加え、再び生クリームを加える。
5. 抹茶アイスクリームを2玉加え、ピンクのゼリーを小さじ2入れ、上部にアーモンドスライスを散らす。