マキベリー ソーセージのトマトソース煮込みのレシピと作り方
材料:
– マキベリー ソーセージ 4本
– トマト缶 400g
– 玉ねぎ 1/2個
– にんにく 2かけ
– オリーブオイル 大さじ2
– 塩、こしょう 適量
– パセリ 適量
作り方:
1. 玉ねぎとにんにくをみじん切りにする。
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める。
3. 炒めたら、トマト缶を加えて混ぜ合わせる。
4. ソーセージを加え、トマトソースの中に入れる。
5. 蓋をして、弱火で20分ほど煮込む。
6. 器に盛り付け、塩とこしょうで味を調える。
7. パセリを散らして完成。
ヒント:
– ピリッと辛口の味が好きな方は、チリフレークを加えると良いでしょう。
– パスタにかけても美味しくいただけます。