マキベリー ドラゴンフルーツ サラダのレシピと作り方
材料:
– マキベリー 100g
– ドラゴンフルーツ 1個
– レタス 1/2玉
– トマト 1個
– キュウリ 1本
– レモン汁 小さじ2
– オリーブオイル 大さじ1
– 塩・こしょう 適量
作り方:
1. マキベリーをよく洗い、水気を切る。
2. ドラゴンフルーツを半分に切り、スプーンで果肉を取り出して、適当な大きさに切る。
3. レタスを適当な大きさに切る。
4. トマトとキュウリをスライスする。
5. サラダボウルにマキベリー、ドラゴンフルーツ、レタス、トマト、キュウリを入れる。
6. 別のボウルに、レモン汁、オリーブオイル、塩・こしょうを混ぜてドレッシングを作る。
7. ドレッシングをサラダにかけ、よく混ぜたら完成です。
マキベリーの酸味とドラゴンフルーツの甘みが調和した、爽やかなフルーツサラダに仕上がります。是非お試しください。