キウイブロッコリースーパースプラウトのサラダ

キウイブロッコリースーパースプラウトのサラダのレシピと作り方

キウイブロッコリースーパースプラウトのサラダ

材料:

– キウイ・・・2個
– ブロッコリースーパースプラウト・・・1パック
– レモン汁・・・大さじ2
– オリーブオイル・・・大さじ2
– 塩・・・適量
– 黒こしょう・・・適量

作り方:

1. キウイを皮を剥き、1cm角ぐらいに切る。
2. ブロッコリースーパースプラウトをよく洗い、水気をしっかりと切る。
3. ボウルにキウイとブロッコリースーパースプラウトを入れる。
4. 別のボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩、黒こしょうを混ぜる。
5. 4で作ったドレッシングを1に入れたボウルにかけ、よく混ぜる。
6. 冷蔵庫で冷やし、冷たくなったら完成。

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