カムカム ブンタンのジンジャー煮込みハムのレシピと作り方
材料:
– カムカム 400g
– ブンタン 600g
– 生姜 50g
– にんにく 2かけ
– 水 300ml
– 醤油 大さじ3
– みりん 大さじ2
– 砂糖 大さじ2
– ハム 200g
作り方:
1. カムカムとブンタンを一口大に切り、生姜とにんにくをみじん切りにする。
2. フライパンに水を入れて煮立たせ、醤油、みりん、砂糖を加えて混ぜる。
3. 1と2を煮込んで、火を弱めて15分間煮込む。
4. ハムを加え、手早く煮込む。
5. 火を止めて、器に盛り付けて完成。