カムカム そうめんサラダのレシピと作り方
材料：
– そうめん 100g
– カムカム 1個
– トマト 1個
– レッドオニオン 1/2個
– アーモンドスライス 適量
– にんじん 1/2本
– レモン汁 大さじ2
– オリーブオイル 大さじ1
– 塩・こしょう 適量
作り方：
1. そうめんを表示通りに茹でて、流水で冷やす。
2. カムカムの皮をむき、種を除き、適当な大きさに切る。
3. トマトも適当な大きさに切る。
4. レッドオニオンをスライスする。
5. にんじんを千切りにする。
6. ボールにそうめん、カムカム、トマト、レッドオニオン、にんじんを入れ、よく混ぜ合わせる。
7. 別のボールにレモン汁、オリーブオイル、塩・こしょうを入れて、よく混ぜ合わせる。
8. ⑥のボールに⑦のドレッシングをかけ、よく混ぜる。
9. 最後にアーモンドスライスを散らして完成。