ブロッコリーとアサイーのサラダ

ブロッコリーとアサイーのサラダのレシピと作り方

ブロッコリーとアサイーのサラダ

材料:

– ブロッコリー 1/2カップ
– アサイーパウダー 1 tbsp
– レモン汁 1/2 tbsp
– 塩 少々
– オリーブオイル 1 tbsp
– アーモンドスライス 1/4カップ
– ドライクランベリー 1/4カップ

手順:

1. ブロッコリーを茹でて、軽く水で洗って水気を切る。
2. アサイーパウダー、レモン汁、塩、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
3. ブロッコリー、アーモンドスライス、ドライクランベリーをボウルに入れる。
4. 2のドレッシングをかけ、よく混ぜ合わせる。

ヘルシーなアサイーとブロッコリーの組み合わせで、美味しいサラダが完成しました。アーモンドスライスとドライクランベリーの食感もアクセントになって、食べ応えも抜群です。

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