バナナブルーベリーホットケーキのレシピと作り方
材料:
– パンケーキミックス 1カップ
– 牛乳 1/2カップ
– 卵 1個
– バター 大さじ1
– 砂糖 大さじ2
– バナナ 1本 (みじん切り)
– ブルーベリー 1カップ
作り方:
1.パンケーキミックス、牛乳、卵、砂糖をボウルに入れてよく混ぜる。
2.バターを溶かして1に加え、さらに混ぜる。
3.バナナとブルーベリーを別のボウルに入れ、よく混ぜる。
4.フライパンに油を敷いて、中火で熱する。
5.スプーンを使って生地を1個ずつ流し入れ、上にバナナブルーベリーをのせる。
6.中火で2分ほど焼き、裏返してさらに2分ほど焼く。
7.炊き上がったら取り出して、好みのトッピングをかけて完成。
ホットケーキにバナナとブルーベリーを加えることで、栄養価の高いヘルシーな朝食になります。トッピングはハチミツやメープルシロップをかけても、バターやクリームチーズを乗せても美味しくなります。