りんごの肉巻き揚げのレシピと作り方
材料：
– 豚肉（薄切り） 150g
– りんご 1個
– ずいき 3本
– 片栗粉 適量
– 揚げ油 適量
– 塩 少々
– こしょう 少々
作り方：
1. りんごは皮をむいて2等分にし、芯を除きます。
2. 豚肉に塩こしょうをふり、上にりんごをのせます。
3. ずいきを豚肉に巻きます。
4. 片栗粉をまぶします。
5. 中温の揚げ油で揚げて、キッチンペーパーに水分を取ります。
完成です。りんごの甘みと鮮やかな色合いが食卓に華を添えます。