マキベリー トマトのクセになるサラダのレシピと作り方
材料：
– マキベリー（1カップ）
– トマト（2個）
– レッドオニオン（1/2個）
– アーモンド（1/2カップ）
– フェタチーズ（1/2カップ）
– パセリ（適量）
ドレッシング：
– フレッシュレモンジュース（2 tbsp）
– オリーブオイル（3 tbsp）
– ハチミツ（1 tbsp）
– 塩（1/2 tsp）
– ブラックペッパー（少々）
作り方：
1. マキベリーをボウルに入れ、ファークでつぶしながら混ぜる。
2. トマトをスライスし、レッドオニオンを薄くスライスする。
3. アーモンドをトーストして粗く刻み、フェタチーズは角切りにする。
4. プレートにマキベリー、トマト、レッドオニオン、アーモンド、フェタチーズをのせる。
5. ドレッシングの材料を別のボウルで混ぜ合わせ、サラダにかける。
6. パセリを散らして完成。