タコとブラックベリーのサラダのレシピと作り方
【材料】
– タコ 1本
– ブラックベリー 1パック
– レタス 1/2個
– 赤玉ねぎ 1/4個
– トマト 1個
– ライム 1個
– オリーブオイル 大さじ2
– 塩 少々
– 黒コショウ 少々
【レシピ】
1. タコを茹で、食べやすい大きさに切る。
2. ブラックベリーを軽く洗い、半分に切る。
3. レタスを手でちぎり、器に盛る。
4. 赤玉ねぎを薄くスライスし、レタスにのせる。
5. トマトを適当な大きさに切り、レタスにのせる。
6. 2のブラックベリーを一緒にトッピングする。
7. 1のタコをレタスにのせる。
8. ライムを絞り、オリーブオイル、塩、黒コショウを加えたドレッシングをかけて完成。
タコとブラックベリーの組み合わせは意外かもしれませんが、シャキシャキ感のあるサラダになってとても美味しいです。ディナーやランチにぴったりです！