イワシのにぼしフリッターのレシピと作り方
材料：
– イワシのにぼし 100g
– 小麦粉 80g
– 卵 1つ
– 水 100ml
– サラダ油 適量
作り方：
1. イワシのにぼしを細かく砕いてボウルに入れます。
2. 小麦粉、卵、水をボウルに加えてよく混ぜます。
3. フライパンにサラダ油を熱し、2スプーンで生地を形成してフライパンに入れます。
4. 生地が焼けるまで2-3分間、表面がキツネ色になるまで焼きます。
5. 器に盛り付けて、お好みでタルタルソースやレモンを添えてお召し上がりください。