イカとひまわりの種のサラダのレシピと作り方
材料:
– イカ 1杯
– サニーレタス 1袋
– ひまわりの種 1パック
– オリーブオイル 大さじ2
– レモンジュース 大さじ1
– 塩 少々
作り方:
1. イカを適当な大きさにカットしておく。
2. フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、イカを炒める。
3. イカに火が通ったら、ひまわりの種を加えて更に炒める。
4. 火を止めて、イカとひまわりの種を一旦冷ます。
5. 別のボウルにサニーレタスを盛り付け、イカとひまわりの種をのせる。
6. ドレッシングを作るためにレモンジュースと塩を混ぜる。
7. サラダにドレッシングをかける。
完成!イカの旨味と、ひまわりの種の香ばしさがサニーレタスと合わさって、美味しくヘルシーなサラダが完成します。