うにとなめこのふんわりオムレツのレシピと作り方
材料：
– 卵 2個
– 牛乳 50ml
– うに 50g
– なめこ 50g
– 塩 少々
– オリーブオイル 適量
作り方：
1. 卵と牛乳をボウルに入れてよく混ぜる。
2. うにとなめこを細かく刻んで、卵と牛乳に混ぜる。
3. 塩を加えて混ぜる。
4. フライパンにオリーブオイルを適量入れて火をつけ、卵液を流し込む。
5. 中火でじっくりと焼き、ふんわりとしたオムレツができたら完成。
注：オムレツの仕上げにチーズやパセリを加えるなど、お好みでアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。