キューリとたこと鶏肉の和えもののレシピと作り方
【材料】
・たこ 150g
・鶏胸肉 150g
・キューリ 1本
・赤唐辛子 少々
・白ごま 大さじ1
・酢 大さじ1
・しょう油 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2
【レシピ】
1.たこは茹でておき、鶏胸肉は一口大に切り、塩こしょうで下味をつけて焼く。
2.キューリは乱切りにする。
3.赤唐辛子は種を取り除いて薄い輪切りにする。
4.ボウルに、酢、しょう油、砂糖を入れ、よく混ぜる。
5.2、3を加えて、さらに混ぜる。
6.たこと鶏肉を加えて、全体に和える。
7.最後に、白ごまを振りかけて完成。