オレンジとえごま油のドレッシングのレシピと作り方
材料:
– オレンジ 1つ
– えごま油 大さじ2
– 酢 大さじ1
– 砂糖 小さじ1
– 塩 少々
作り方:
1. オレンジを絞ってジュースを取り、刻んでおく。
2. ボウルにえごま油、酢、砂糖、塩を入れ、よく混ぜる。
3. 刻んだオレンジを加え、さらに混ぜ合わせる。
4. 好みのサラダにかけて、完成!
ポイント:
– オレンジの爽やかな酸味とえごま油の風味が絶妙なバランスになっています。
– 野菜だけでなく、フルーツや魚介類などにも合わせてみてください。