レモン ケチャップチキンのレシピと作り方
【材料】
・鶏もも肉 2枚
・レモン 1個
・ケチャップ 大さじ3
・砂糖 小さじ1
・塩 少々
・こしょう 適量
・パセリ 適量
・オリーブオイル 適量
【レシピ】
1. 鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
2. レモン1個を絞り、その果汁にケチャップ、砂糖、塩、こしょうを加えて混ぜる。
3. 鶏もも肉に塩をふって、オリーブオイルを熱したフライパンで中火で焼く。
4. 両面に焼き色がついたら、レモンケチャップソースを加え、全体に絡める。
5. パセリを散らして完成。