大根おろし杜仲茶の冷製パスタのレシピと作り方
材料：
– スパゲッティ 100g
– 大根おろし 100g
– 杜仲茶 200ml
– トマト 1個
– ツナ缶 1缶（80g）
– レモン汁 1個分
– オリーブオイル 大さじ1
– 塩 小さじ1/2
– 黒胡椒 適量
– パセリ 適量
作り方：
1. スパゲッティを表示通りに茹で、ザルにあげる。
2. ボウルに大根おろしを入れ、レモン汁、塩を加えて混ぜる。
3. トマトを薄くスライスし、加える。
4. チンしたツナ缶、スパゲッティをボウルに加え、全体を混ぜる。
5. 杜仲茶とオリーブオイルを加え、更に混ぜる。
6. 器に盛り、黒胡椒とパセリをかけて完成。
冷製のパスタに大根おろしと杜仲茶を加えることで、爽やかな味わいに仕上がります。簡単に作れるので、お弁当やピクニックにもお勧めです。