ザーサイいちごサラダのレシピと作り方
材料：
– ザーサイ…適量
– イチゴ…5-6個
– レタス…適量
– アーモンドスライス…大さじ1
– オリーブオイル…大さじ2
– レモン汁…小さじ1/2
– 塩…少々
– 砂糖…小さじ1/2
作り方：
1. ザーサイとレタスを洗って食べやすい大きさに切る。
2. イチゴはヘタを取り、薄切りにする。
3. ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、砂糖を入れて混ぜ、ドレッシングを作る。
4. 1と2をボウルに入れ、3をかけて混ぜる。
5. アーモンドスライスを散らせば完成。
ポイント：
– ザーサイとイチゴの甘酸っぱい組み合わせが美味しいサラダです。
– アーモンドスライスを加えることで、食感がアップします。
– 食感が気になる場合は、ドレッシングと一緒に軽くマッサージすると柔らかくなります。