ウコンナス入りシーチキンサラダ

ウコンナス入りシーチキンサラダのレシピと作り方

ウコンナス入りシーチキンサラダ

【材料】

・シーチキン缶……1缶
・レタス……3~4枚
・キュウリ……1/2本
・トマト……1個
・ピーナッツ……大さじ2
・ウコンナス……小さじ1
・塩……少々
・オリーブオイル……大さじ1

【作り方】

1. シーチキン缶を水切りし、ボウルに入れてフォークでほぐす。
2. レタスを手でちぎり、キュウリとトマトを薄い輪切りにする。
3. シーチキン缶にウコンナス、塩、オリーブオイルを加えてよく混ぜる。
4. 2の野菜をボウルに加え、3のシーチキン缶をかける。
5. ピーナッツを手でちぎって飾り付ける。

【ポイント】

シーチキン缶とウコンナスの相性が良く、優しい味わいのサラダができます。ピーナッツを加えることで、食感がプラスされ、ボリューム感もアップします。スムーズに口当たりが良い、暑い季節に食べたくなるサラダです。

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