春菊きなこサラダ

春菊きなこサラダのレシピと作り方

春菊きなこサラダ

材料:

– 春菊 100g
– きなこ 大さじ2
– ごま油 小さじ1
– 醤油 小さじ1
– すりおろし生姜 小さじ1/2
– おろしにんにく 小さじ1/2
– しょうがの甘酢漬け 小さじ1

作り方:

1. 春菊は洗ってざく切りにし、水にさらして水気を切ります。
2. ボウルにきなこ、ごま油、醤油、すりおろし生姜、おろしにんにく、しょうがの甘酢漬けを入れてよく混ぜます。
3. 2の中に1を入れ、全体をよく混ぜ合わせます。
4. 盛り付けたら完成です。

※お好みで、トッピングに焼いた鶏肉や豆腐などを加えても美味しいです。

タイトルとURLをコピーしました