長命草とドライフルーツのスイートサラダ

長命草とドライフルーツのスイートサラダのレシピと作り方

 長命草とドライフルーツのスイートサラダ

材料:

– 長命草 1カップ
– レーズン 1/4カップ
– クランベリー 1/4カップ
– ドライフィグ 1/4カップ
– オリーブオイル 大さじ1
– 白ワインビネガー 大さじ1
– ハチミツ 大さじ1
– 塩 小さじ1/4
– 黒こしょう 少々

作り方:

1. 長命草を洗って食べやすい大きさに刻む。
2. レーズン、クランベリー、ドライフィグを刻んで長命草と混ぜる。
3. 別のボウルにオリーブオイル、白ワインビネガー、ハチミツ、塩、黒こしょうを混ぜる。
4. 長命草のボウルにドレッシングをかけ、よく混ぜる。
5. 冷蔵庫で1時間以上冷やし、冷たくサッパリとしたスイートサラダの完成です。

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