春菊あんずの和風サラダ

春菊あんずの和風サラダのレシピと作り方

 春菊あんずの和風サラダ

材料:

– 春菊…..1/2束
– あんず…..4個
– 焼きたてごま…..大さじ1
– しょうゆ…..小さじ2
– サラダ油…..大さじ1
– 塩…..少々

作り方:

1. 春菊を水洗いし、食べやすい大きさに切る。

2. あんずは種を取り除いて薄切りにする。

3. ボウルにしょうゆ、サラダ油を入れ、よく混ぜる。

4. 1と2、焼きたてごまを加え、全体を混ぜ合わせる。

5. 最後に塩で味を調え、完成!

ポイント:

– 春菊は食感が良く、栄養価も高いので、サラダに入れると良いです。
– あんずの甘味としょうゆの味がマッチして、和風な味わいになります。
– 焼きたてごまは香ばしさがあり、食欲をそそります。とても美味しいですよ!

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