からし菜バジルのクリームパスタのレシピと作り方
材料：
・パスタ（適量）
・からし菜（2束）
・バジル（大きめの束）
・ニンニク（2かけ）
・オリーブオイル（大さじ2）
・生クリーム（200ml）
・パルメザンチーズ（適量）
・塩・こしょう（適量）
作り方：
1.からし菜は根元を切り落として、茎と葉を細かく切る。
2.バジルも葉を摘んで刻む。
3.ニンニクはみじん切りにする。
4.鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えてパスタを茹でる。
5.パスタを茹でている間に、フライパンにオリーブオイルを入れて弱火でニンニクを炒める。
6.１、２の野菜も加え、香りが出るまで炒める。
7.生クリームを加えて、中火で煮込む。
8.パスタが茹で上がったら、ザルに上げて水気を切り、7に加えて混ぜ合わせる。
9.塩・こしょうで味を調え、お皿に盛り付ける。
10.仕上げにパルメザンチーズを散らして完成。