からし菜ところてんのサラダ

からし菜ところてんのサラダのレシピと作り方

からし菜ところてんのサラダ

【材料】

– からし菜 100g
– ころてん 1枚
– ツナ缶 1缶
– オリーブオイル 大さじ2
– 酢 大さじ1
– 塩 少々
– こしょう 少々

【作り方】

1. からし菜は茹で、ざるにあげて水気を切る。
2. ころてんは食べやすい大きさに切る。
3. ツナ缶は油を切る。
4. オリーブオイル、酢、塩、こしょうを混ぜたドレッシングを作る。
5. 1〜3をボウルに入れ、ドレッシングをかけてサラダを作る。
6. 冷蔵庫で冷やして、完成。

【ポイント】

・からし菜とツナの風味がよく合います。
・ころてんは口当たりがよいので、サラダに加えると食べやすくなります。
・ドレッシングは、さっぱりとした味わいに仕上げています。

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