からし菜とレーズンのスパイシーマフィン

からし菜とレーズンのスパイシーマフィンのレシピと作り方

からし菜とレーズンのスパイシーマフィン

材料:

– 2カップのパン粉
– 2 tsp ベーキングパウダー
– 1 tsp 塩
– 1 tbsp 砂糖
– 1/4 cup オリーブ油
– 2卵
– 1/2カップ 牛乳
– 1/2カップ からし菜(細かく刻む)
– 1/2カップ レーズン
– 2 tsp からし粉

手順:

1.オーブンを175℃に予熱します。

2.小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖をボウルに加え、混ぜ合わせます。

3.別のボウルに、オリーブオイル、卵、牛乳、からし菜、レーズン、からし粉を混ぜ合わせます。

4.小麦粉のミックスチャーを、液体のミックスチャーに加え、かき混ぜます。

5.1/3カップずつ、マフィンカップに注ぎます。

6.マフィンを約15〜20分間、焼きます。

7.焼き上がったら、粗熱を取り、お召し上がりください。

からし菜とレーズンの組み合わせに、からし粉のスパイシーな味わいをプラスした、ヘルシーで美味しいマフィンの完成です。

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