芽キャベツの塩昆布和え

芽キャベツの塩昆布和えのレシピと作り方

芽キャベツの塩昆布和え

材料:

– 芽キャベツ 200g
– 塩昆布 20g
– ごま油 小さじ2
– 酢 小さじ1
– しょうゆ 小さじ1

レシピ:

1. 芽キャベツを茹でて、水で冷やす。
2. 塩昆布を細かく切る。
3. ボウルに芽キャベツ、塩昆布、ごま油、酢、しょうゆを入れてよく混ぜる。
4. 冷蔵庫で30分ほど寝かせる。
5. 器に盛って完成。

味のバランスが良く、簡単に作れる一品です。特に夏場にぴったりな爽やかな味わいが人気です。

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