さっぱり爽やか！おかわかめとはっさくの和風サラダのレシピと作り方
材料：
・おかわかめ … 100g
・はっさく … 2個
・白ごま … 大さじ1
・すりおろし生姜 … 小さじ1
・めんつゆ … 大さじ2
・水 … 大さじ2
・塩 … 少々
作り方：
1. おかわかめは水で戻し、水気をしっかり絞って手で食べやすい大きさに切る。
2. はっさくは皮をむいて、薄いくし切りにする。
3. ボウルにおかわかめとはっさく、白ごま、すりおろし生姜を入れて混ぜる。
4. めんつゆ、水、塩を合わせてよく混ぜ、1に加える。
5. 4をよく混ぜたら完成。
ポイント：
・おかわかめはしっかりと水気を絞ることで、サラダ感覚で食べやすくなります。
・めんつゆやすりおろし生姜の風味で、さっぱりとした和風サラダに仕上がります。
・はっさくは薄く切ることで、食感よりも見た目にアクセントを与えるようにします。