ザーサイヘンプオイルサラダのレシピと作り方
材料：
– ザーサイ 1/2カップ
– ハーブ（バジル、パセリ、オレガノなど）少々
– 玉ねぎ 1/2個
– トマト 1個
– オリーブオイル 小さじ2
– ヘンプオイル 小さじ1
– 塩 少々
– レモン汁 大さじ1
作り方：
1. ザーサイは洗って水気を切り、食べやすい大きさに切る。
2. ハーブは細かく刻んで、玉ねぎとトマトは適当な大きさに切る。
3. ボウルにザーサイを入れ、オリーブオイル、ヘンプオイル、塩、レモン汁を加えてよく混ぜ合わせる。
4. 2で切った玉ねぎとトマト、そしてハーブを加え、さらによく混ぜ合わせる。
5. 調理したサラダを器に盛って完成。
ヘンプオイルが豊富に含まれ、栄養素に富んだザーサイが食感良く仕上がります。ヘルシーなサラダとして、ランチや軽食におすすめです。