オーガニックおかわかめとチアシードのサラダのレシピと作り方
【材料】
– オーガニックおかわかめ（10g）
– チアシード（大さじ1）
– アボカド（1/2個）
– トマト（1個）
– レッドオニオン（1/4個）
– レモン汁（大さじ1）
– 塩（適量）
– 黒こしょう（適量）
【作り方】
1.オーガニックおかわかめを水で洗い、水けを切る。
2.チアシードを水（水よりも多めに）に入れ10分ほど置き、ふやかす
3.アボカドを半分に切り、種を取り除き、スライスする。
4.トマトは1cm角に切り、レッドオニオンも薄切りにする。
5.ボウルにオーガニックおかわかめ、チアシード、アボカド、トマト、レッドオニオンを入れる。
6.レモン汁、塩、こしょうを加え、よく混ぜる。
7.完成したら器に盛って出来上がり。
【ポイント】
チアシードはフレッシュ感とクランチ感が加わり、料理により一層の活気を与えます。また、オーガニックおかわかめは水で戻す手間が無く、様々なサラダや炒め物等にコンビネーションで使えるのも魅力的です。オーガニック食材を使うことで、健康的な料理を作ることができます。