オーシャンサラダのレシピと作り方

材料:
– おかわかめ … 1袋
– しらたき … 1袋
– 青じそ … 適量
– トマト … 1個
– レモン … 1個
– オリーブオイル … 大さじ2
– 塩 … 小さじ1/4
– 黒こしょう … 適量
作り方:
1. おかわかめとしらたきをよく洗い、耐熱容器に入れて電子レンジで1分加熱する。
2. 青じそを千切りにし、トマトを適当な大きさに切る。
3. ボウルにオリーブオイル、塩、黒こしょうを入れて混ぜ、レモンジュースを加える。
4. 加熱したおかわかめとしらたきを冷水で洗い、水気を切ってボウルに入れ、3で作ったドレッシングを加えてよく混ぜる。
5. 4に青じそとトマトを加え、全体を軽く混ぜる。
オーシャンサラダの完成!お肉や魚と合わせても美味しく、ヘルシーな一品です。