生姜と黒砂糖のオートミールパンケーキ

生姜と黒砂糖のオートミールパンケーキのレシピと作り方

生姜と黒砂糖のオートミールパンケーキ

【材料】

・オートミール 100g
・塩 少々
・牛乳 150ml
・卵 1個
・生姜すりおろし 小さじ1
・黒砂糖 大さじ2
・バター 適量

【作り方】

1.オートミール、塩、牛乳をボウルに入れ、十分に混ぜます。
2.卵を割り入れてよく混ぜ合わせます。
3.生姜すりおろし、黒砂糖を加え混ぜます。
4.フライパンにバターを熱し、生地をスプーンですくって流し入れます。
5.表面が乾いてからひっくり返し、火を通します。
6.同様に生地を使い切り、完成です。お好みでバターやメープルシロップをかけて召し上がれ。

【ポイント】

生姜の辛みと黒砂糖の甘みが、オートミールとの相性抜群です。カリッと焼き上げたパンケーキには、ぜひバターやメープルシロップをかけてお召し上がりください。また、フレッシュなベリーやクリームチーズと合わせてもおいしくいただけます。

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