モロからサラダ

モロからサラダのレシピと作り方

モロからサラダ

材料:

– モロヘイヤ 1束
– からし菜 1/2束
– トマト 2個
– オリーブオイル 大さじ2
– レモン汁 大さじ2
– 塩 少々

作り方:

1. モロヘイヤとからし菜を洗い、食べやすい大きさに切る。
2. トマトを薄切りにする。
3. ボウルにモロヘイヤ、からし菜、トマトを入れる。
4. オリーブオイル、レモン汁、塩を加え、よく混ぜる。

モロヘイヤとからし菜のクセに、トマトの甘みが加わったサッパリとしたサラダです。夏におすすめの一品です。

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