ミントレーズン入りサラダ

ミントレーズン入りサラダのレシピと作り方

ミントレーズン入りサラダ

【材料】(2人分)

・レタス 1/2鉢
・ミントレーズン 適量
・トマト 1個
・グリーンピース缶詰 1/2缶
・ツナ缶詰 1/2缶
・オリーブオイル 大さじ2
・レモン 1/4個分の果汁
・塩 少々

【手順】

1.レタスを適当な大きさにちぎる。
2.トマトを適当な大きさに切る。
3.グリーンピースを水切りする。
4.ツナは油抜きしておく。
5.ボウルにオリーブオイルとレモン汁、塩を入れ、よく混ぜ合わせる。
6.1のレタスに3のグリーンピース、4のツナ、2のトマトを加え、よく混ぜる。
7.器に盛り付けたら、ミントレーズンをのせれば完成。

【ポイント】

・レタスは、苦手な人は刻んだり、水にさらしたりすることで食感を変えると食べやすくなります。
・オリーブオイルは、新鮮でコクがあるものを選ぶと風味が増します。
・ミントレーズンは、一口サイズに切ると食べやすく、彩りもよくなります。

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