ザーサイライムサラダのレシピと作り方

【材料】
・ザーサイ 100g
・オニオン 1/2個
・トマト 1個
・レタス 適量
・コリアンダー 適量
・ライム 1/2個
・オリーブオイル 大さじ1
・塩 少々
【レシピ】
1. ザーサイを食べやすい大きさに刻む。
2. オニオンは薄切り、トマトは食べやすい大きさにカットする。
3. ボウルにザーサイ、オニオン、トマトを入れる。
4. ライムを絞って、オリーブオイルと塩と一緒によく混ぜる。
5. 器にレタスを盛り付け、その上にザーサイの野菜たちを盛る。
6. コリアンダーを散らして完成。