アイスプラントグラノーラバー

アイスプラントグラノーラバーのレシピと作り方

アイスプラントグラノーラバー

材料:

– アイスプラント 50g
– オーツ麦フレーク 150g
– アーモンド 50g(お好みでナッツ類の種類を増やしてもOK)
– 蜂蜜 80g
– サラダ油 大さじ1
– 塩 ひとつまみ

作り方:

1. オーブンを180度に予熱する。
2. アイスプラントをよく洗って水気を切り、細かく刻む。
3. ボウルにオーツ麦フレークを入れ、アーモンドとアイスプラントを加えてよく混ぜる。
4. 別のボウルに蜂蜜、サラダ油、塩を入れてよく混ぜる。
5. 3のボウルに4の混ぜ合わせた液を加え、よく混ぜる。
6. オーブンシートを敷いた型に5を流し込み、厚みをぎゅっと詰める。
7. 約25分間、オーブンで焼く。
8. 型から出した後、粗熱が取れたらカットして完成。

アイスプラントのヘルシーな食感が楽しめるグラノーラバーです。オーツ麦フレークとアーモンドが香ばしくて、蜂蜜で甘みをプラス。栄養価も高く、朝食やおやつにぴったりです。

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