アイスプラントと海ぶどうのヴィーガンサラダ

アイスプラントと海ぶどうのヴィーガンサラダのレシピと作り方

アイスプラントと海ぶどうのヴィーガンサラダ

材料:

– アイスプラント…50g
– 海ぶどう…50g
– グリーンリーフレタス…1個
– アーモンドフレーク…適量
– レモン汁…大さじ1
– オリーブオイル…大さじ1/2
– 塩…少々

作り方:

1. アイスプラントと海ぶどうをよく洗い、水気を切る。
2. グリーンリーフレタスを手でちぎり、ボウルに入れる。
3. アイスプラントと海ぶどうを加え、混ぜる。
4. ボウルにレモン汁、オリーブオイル、塩を入れ、よく混ぜる。
5. サラダにドレッシングをかけ、アーモンドフレークを散らして完成。

ポイント:

– アイスプラントと海ぶどうには多くの栄養素が含まれているため、ビタミンやミネラルの補給に役立ちます。

– このサラダはヴィーガンにもぴったりなレシピです。

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