おからとワカメのヘルシーラーメンのレシピと作り方
材料：
・おから 100g
・鶏がらスープの素 5g
・にんにく 1かけ
・しょうが 1かけ
・豚ひき肉 100g
・醤油 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・水 400ml
・ワカメ 10g
・長ねぎ 1本
・ゆでたまご 1個
・ラーメン麺 1玉
レシピ：
1. おからはお湯でふやかし、水気をしっかりと切る。
2. にんにくとしょうがをみじん切りにし、豚ひき肉と一緒に炒める。
3. 2.に鶏がらスープの素、醤油、みりん、砂糖、水を加え、煮立たせる。
4. ラーメン麺を袋の表示時間通りに茹で、ゆでたまごも作る。
5. おからを器に盛り、ワカメ、長ねぎ、沸かしたスープを注ぎ、ラーメンとゆでたまごを乗せる。
6. 好みでトッピングを加えて完成。
ポイント：
・おからが入ることで低カロリーで健康的なラーメンになります。
・ワカメを使うことで食物繊維が豊富になり、胃腸の調子を整える効果が期待できます。
・鶏がらスープの素を使うことで手軽に本格的なスープが作れます。