グリーンアスパラとツナの炊き込みご飯のレシピと作り方
【材料】
・アスパラガス 8本
・ツナ缶 １缶（80g）
・白米 ２合
・鶏がらスープの素 小さじ１
・水 ４カップ
・塩 少々
・黒コショウ 少々
【レシピ】
1. アスパラガスは根元を切り落とし、５cm程度の長さに切ります。
2. 炊飯器の内釜に洗ったお米を入れ、鶏がらスープの素、水、塩、黒コショウを加えます。
3. アスパラガス、ツナ缶を上に乗せ、普通に炊きます。
【ポイント】
・アスパラガスは加熱しすぎるとパサついてしまうので、火加減に注意します。
・アスパラガスにぴったりなツナと合わせて、旨味をアップさせます。
・アスパラガスの食感と調和するよう、ご飯の硬さは普段より硬めに炊いてみてください。