キャベツとホンビノスガイの炒め物

キャベツとホンビノスガイの炒め物のレシピと作り方

 キャベツとホンビノスガイの炒め物

材料:

– キャベツ 4カップ(細切り)
– ホンビノスガイ 1カップ(薄切り)
– にんにく 1かけ(みじん切り)
– オリーブオイル 大さじ1
– 醤油 大さじ2
– 塩こしょう 少々

手順:

1. フライパンを中火で温め、オリーブオイルを加える
2. にんにくを加えて香りが出るまで炒める
3. キャベツを加えて炒め、キャベツがしんなりするまで3分程度炒める
4. ホンビノスガイを加え、炒めながら5分程度料理する
5. 醤油で味を整え、塩こしょうで調味する
6. 火からおろし、お好みでシードルなどの飲み物と共にお召し上がりください。

お楽しみください!

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