カンパチの明日葉ステーキ

カンパチの明日葉ステーキのレシピと作り方

 カンパチの明日葉ステーキ

材料:

– カンパチの切り身 2枚
– 明日葉 適量
– 塩、こしょう 適量
– オリーブオイル 大さじ2
– レモン 1/2個

レシピ:

1. カンパチの切り身に塩とこしょうをまぶす。
2. 明日葉を洗い、水気を切っておく。
3. フライパンにオリーブオイルを加え、強火で熱する。
4. カンパチを両面焼き、火を止める。
5. プレートに3のカンパチを盛り付け、上に2の明日葉を散らす。
6. レモンを絞って、完成。

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