小松菜グラノーラサラダ

小松菜グラノーラサラダのレシピと作り方

小松菜グラノーラサラダ

材料:

– 小松菜 1束
– グラノーラ 1/2カップ
– トマト 2個
– オリーブオイル 大さじ2
– レモン汁 大さじ1
– 塩 適量
– 黒コショウ 適量

作り方:

1. 小松菜を洗ってざるに上げ、1cmの長さに切る。
2. トマトも洗って食べやすい大きさに切る。
3. ボウルに小松菜とトマトを入れて、オリーブオイル、レモン汁、塩、黒コショウを加えてよく混ぜる。
4. グラノーラを加えて軽く混ぜる。

完成です。お好みでドレッシングをかけてお召し上がりください。小松菜のシャキシャキ感とグラノーラのサクサク感が楽しめるサラダです。

タイトルとURLをコピーしました