ノニ アジのポケボウル

ノニ アジのポケボウルのレシピと作り方

ノニ アジのポケボウル

材料:

– ノニフルーツ 1個
– アジ切り身 200g
– 塩 少々
– しょうゆ 大さじ2
– みりん 大さじ2
– ごま油 小さじ1
– 青ネギ 1本
– ご飯 適量
– かいわれ大根 適量
– ごま 適量

作り方:

1. ノニフルーツを半分に切り、種を取り除いてカットする。
2. アジ切り身に塩をふり、10分間ねばりをつける。
3. しょうゆ、みりん、ごま油を混ぜ合わせ、2につけて30分間漬け込む。
4. アジを焼いて火を通し、青ネギを細かく刻んで散らす。
5. ボウルにご飯を盛り、かいわれ大根を散らしながらノニを乗せる。
6. 4を乗せ、最後にごまをかける。完成!

ポケボウルとしてでも、丼としてでもおいしく食べられます。新鮮なアジとヘルシーでデトックス効果のあるノニフルーツが組み合わさって、体にも美容にもいい一品となります。

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